Tendencia. Consumidores migran a infusiones más funcionales. (Foto: Claudia Llontop| GEC)
Tendencia. Consumidores migran a infusiones más funcionales. (Foto: Claudia Llontop| GEC)

Igor Ybáñez

El consumo de té, manzanilla, hierbaluisa y anís -los principales productos que aportan al crecimiento de la categoría de infusiones- han registrado una contracción de 3% en su volumen en kilos en el canal de supermercados hasta julio, mientras que infusiones como digestivos, relajantes, antigripales y que ayudan a conciliar el sueño vienen cobrando relevancia durante este año, según reveló estudio de Lock Research & Insights.