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Para la presente campaña de arándanos, que empezó el mes pasado y finaliza en febrero de 2023, las agroexportadoras de este cultivo están mirando nuevos mercados, aunque ahora se enfrentan a una caída de precios, señaló Jhon Rojo, gerente general de Inka´s Berries.
“La campaña pasada concluyó con valores más bajos y volúmenes superiores a otros años”, indicó. ¿A qué se debe? Principalmente, al incremento de la oferta peruana. La última campaña se cerró con envíos por 260 millones de kilos. “Debemos ordenar un poco el flujo de producción y no solo centrarnos en unos meses”, sostiene.
En ese sentido, refirió que Inka´s Berries apostará por cosechar ocho meses. Rojo recordó que el precio obtenido en años anteriores estaba por encima de los US$ 6 y este 2022 esperan que se ubique por debajo.
En tanto, sostuvo que el alza del combustible “afecta a toda la industria por las tarifas de transporte” que finalmente se reflejan en los precios. La mano de obra también tuvo un incremento, dijo.
“Las empresas están buscando ser más eficientes, mecanizar los procesos. En nuestro caso, por ejemplo, estamos desarrollando variedades de arándanos con mayor rendimiento”, afirmó.
Limitantes
El ejecutivo también señaló que las empresas que trabajan con productos perecibles son de las más afectadas con los constantes paros que se realizan a nivel nacional.
“Esta situación no permite que la fruta salga de los campos al puerto, hay bloqueos de carreteras y no vemos acción del Gobierno”, dice Jhon Rojo.
Refiere que el 85% de los cultivos de arándano en el país están ubicados entre La Libertad, Lambayeque y Piura. “Ese es el inconveniente porque si bien hay puerto en el Norte, no tiene la capacidad que el del Callao (por donde sale el 80%)”, detalla.
Otro problema al que se enfrentan es la crisis logística. “En nuestro caso, tuvimos que renunciar al mercado chino porque había demasiada congestión y, en consecuencia, retrasos”. Por ello, dice, apuntaron a Estados Unidos y Europa.
En cuanto a la crisis de fertilizantes, dijo que las agroexportadoras tienen controlado el abastecimiento por el momento.
En corto
Nuevo cultivo. Sobre el proyecto de Inka´s Berries de incursionar en cultivo de palta Jhon Rojo dijo que se encuentran en pruebas; “este 2022 frenamos un poco las inversiones de crecimiento y las retomaremos el próximo año”, dijo.
El ejecutivo sostuvo que las compañías del sector siguen invirtiendo, pero cada día apuestan más por hacerlo fuera del país. “Hoy hay más precaución en el dónde y cuándo hacer la apuesta”, anotó.
Precisiones
- Exportación. El 90% de los arándanos peruanos salen por vía marítima.
- Cultivo. Inka´s Berries tiene el 50% de plantaciones en Lima y el restante en Lambayeque.
- Mercados. China es el principal destino para los arándanos peruanos.
- Desempeño. Los envíos de arándanos crecieron 36% en la última campaña.
- Expectativa. Inka´s Berris apunta a duplicar envíos esta temporada con 4.5 millones de kilos.