Precios de alimentos se mantienen estables en mercados mayoristas pese a paro de transportistas

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informó que, pese a la paralización de un sector de transportistas de carga en diversos puntos del país, hoy se reportó el ingreso de más de 9,000 toneladas de alimentos, sumados los informes del Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) y el Mercado No. 2 de frutas de La Victoria.

Por ejemplo, en el GMML se registró el ingreso de 7,724 toneladas de alimentos, volumen inferior en 19.2% en comparación a los cuatro viernes anteriores. Solo en papa se reportó el ingreso de 2,480 toneladas del tubérculo andino, cifra menor en 13.9% en relación a los viernes pasados.

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Además, en el Gran Mercado de Santa Anita las existencias de productos están en un 80% de su capacidad de almacenaje, monto superior comparado al día de ayer. Se deben resaltar las existencias en 100% de papa, cebolla y camote, mientras otros productos como haba está al 90%, y choclo y zanahoria al 80%.

Según el Sistema de Abastecimiento de Precios (SISAP) del Midagri, esta mañana hubo descensos en los precios de diversos artículos, como zanahoria criolla de S/ 0.87 a S/ 0.57 el kilogramo, cebolla cabeza roja de S/ 0.75 a S/ 0.73 el kilogramo, zapallo macre de S/ 1.38 a S/ 1.35 el kilogramo, papa única color de S/ 1.83 a S/ 1.75 por kilogramo, choclo tipo cusco de S/ 2.02 a S/ 1.76, entre otros.

Mientras en el Mercado de Frutas No. 2 de La Victoria se apreció el ingreso de 1,516 toneladas, volumen inferior en 38.4% en comparación a los últimos cuatro viernes.

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En dicho centro de abastos de frutas se observó la rebaja de algunos productos, como manzana Israel de S/ 0.95 a S/ 0.93 el kilogramo, manzana corriente agua de S/ 1.20 a S/ 1.19 el kilogramo, pepino rayado costa de S/ 1.68 a S/ 1.65 el kilogramo, melón coquito de S/ 1.79 a S/ 1.71 el kilogramo, entre otros.

Asimismo, se apreció casi normalidad en el ingreso de camiones de carga a los mercados mayoristas de Lima. Por ejemplo, esta mañana llegaron 736 camiones en el GMML (3.5% menos en comparación a los viernes pasados) y 101 vehículos (37.7% menos) en el mercado de frutas.

Por su parte, en los centros de acopio el precio del pollo se sitúa entre S/ 6.20 y S/ 6.40 el kilogramo, mientras los huevos entre S/ 7.00 y S/ 7.10 el kilogramo.