2023-12-8
La harina de paiche es el ingrediente principal del nuevo panetón que Produce ha elaborado junto al CITEpesquero Amazónico Pucallpa para estas fi...
Perú2023-5-28
“Si cada limeño consumiera un kilo de paiche al año, hablamos de un mercado de más de 10 millones de kilos”.
Economía2023-4-23
Su carne es considerada un producto gourmet y con su piel se elaboran artesanías y artículos para la industria de la moda.
Economía2023-4-13
La inversión inicial para la crianza y reproducción de paiche bordearía los S/ 50,000. No se requiere de grandes áreas pues existe la crianza en ...
Economía2022-11-10
La temporada alta de turismo receptivo y nacional comenzó en octubre, señaló la Cámara de Comercio de San Martín.
Economía2022-9-6
La región San Martín ha formado el primer clúster acuícola que invertirá S/ 6.5 millones para ampliar la capacidad de producción del nuevo paiche...
Empresas2022-6-22
Expertos y también pescadores de Atalaia do Norte, un pueblo junto al río Amazonas en Brasil, dicen que la caza furtiva del sabroso paiche es un ...
Economía2020-12-10
Los productores de paiche tuvieron inconvenientes en desarrollar sus cultivos con normalidad debido a la carencia de insumos básicos como aliment...
Economía2019-5-13
Los productos marinos que más consumen los estadounidenses son los camarones con 2 kgs. per cápita, el salmón con 1.9 kgs. y la tilapia con 0.5 k...
Economía2018-4-25
"Es la novedad de esta feria. El paiche es el mayor pez de agua dulce del mundo que cuenta con la ventaja de la sostenibilidad porque se cría en ...
Economía2014-5-25
Para Adex, la pesca por extracción en el mundo ha ingresado en una etapa de declive por lo que el Perú debe aprovechar la acuicultura y el potenc...
Economía2014-4-28
Frente a esta situación, directores regionales de Producción de la Amazonía, piden que se modifiquen las normas, para que les permita combatir la...
Economía2013-10-29
Exclusivo desde Boston. El peruano Adrián Burstein, CEO de la comercializadora de paiche Artisan Fish, destacó que los consumidores norteamerican...
Empresas2013-8-27
El pez es valorado por su sabor y versatilidad en la cocina. El grupo Hochschild –a través de su empresa Amazone– y Artisan Fish aumentan sus esf...
Tendencias2013-8-21
La empresa Amazone parte del grupo Hochschild exporta el pez a Estados Unidos y Europa. Su gerente de operaciones, Gustavo Sakata, indicó que hac...
Empresasanterior
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